Passa o dia todo sentado? Invista em uma alimentação mais saudável

Para que todos os órgãos e sistemas funcionem adequadamente, o sangue precisa circular pelo corpo em um ritmo que acompanhe o bombeamento do coração. Quando estamos em pé, deitados ou em movimento e não existem problemas no sistema circulatório, isso é natural. Quando sentamos, porém, o trânsito sanguíneo pode ser afetado –especialmente se a posição for mantida por muitas horas.

A complicação está no retorno do sangue dos pés para o coração. Na passagem da panturrilha para a parte superior do corpo, a circulação fica mais lenta ao tentar transpor, contra a gravidade, o obstáculo do joelho dobrado. Resultado: pés, tornozelos e pernas inchados, dores nos joelhos, cãibras nas panturrilhas e risco de trombose venosa.

Para evitar esses problemas quando se fica muito tempo parado, a recomendação médica é fazer uma parada a cada três horas para esticar as pernas por pelo menos 15 minutos. E a alimentação pode ajudar também.

Apresentamos alimentos benéficos e o que é melhor evitar. A lista foi elaborada com a ajuda do angiologista Bruno de Lima Naves, vice-presidente e coordenador do Departamento Científico de Doenças Venosas da SBACV (Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular), do nutrólogo José Alves Lara Neto, vice-presidente da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia), e da nutricionista Fabiana Poltronieri, coordenadora da Comissão de Ética do CRN-3 (Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região).

Coloque no prato

Maçã e outras frutas

Maçã, pera, nectarina e pêssego são algumas das melhores frutas para manter o corpo hidratado durante o trajeto sem que haja a urgência de ir ao banheiro causada pela ingestão de muita água, suco ou chá. A hidratação ajuda a minimizar inchaços e cãibras causados pela posição sentada.

Banana

Riquíssima em potássio, é a fruta ideal para evitar as cãibras que podem ser causadas pelo excesso de ácido lático, que fica armazenado nos músculos das panturrilhas após a prática de exercícios ou atividades mais intensas – elas ocorrem especialmente quando o corpo está parado.

Salada de legumes

Os legumes como beterraba, pepino, cenoura, entre outros, são hidratantes, nutritivos e de armazenamento funcional, auxiliando na prevenção de inchaços nas pernas, tornozelos e pés.

Ovo cozido

O ovo cozido é rico em ômega 3 e vitamina E, que são anti-inflamatórios e antioxidantes e previnem a coagulação, o que minimiza o risco de trombose.

Carne grelhada

A carne é fonte de mioglubina, substância que facilita o transporte de oxigênio pelos músculos e evita inchaços.

Oleaginosas

Alimentos como castanhas, amêndoas ou nozes são ricos em magnésio e potássio, evitam as cãibras –a ausência deles no organismo facilita a contração rápida e dolorida dos músculos.